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方糖是白砂糖做的吗？不是
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。
方糖是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状（即立方体的一半）的高级糖产品。
白砂糖：以甘蔗、甜菜为原料（一步法）或以原糖为原料（二步法），通过榨汁、过滤、除杂、澄清（以上步骤原糖不需要）、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。白砂糖是食用糖中最主要的品种，在国外基本上100%食用糖都是白砂糖，在国内白砂糖占食用糖总量的90%以上。白砂糖分为精制、优级、一级、二级。
方糖：亦称半方糖，是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状（即立方体的一半）的高级糖产品，在国外已有多年的历史。方糖的生产是用晶体粒度适当的精制糖，与少量的精糖浓溶液（或结晶水）混合，成为含水分1.5～2.5%的湿糖，然后用成型机制成半方块状，再经干燥机干燥到水分0.5%以下，冷却后包装。
方糖化学式？方糖是混合物，没有具体化学式。方糖亦称半方糖，是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状（即立方体的一半）的高级糖产品。方糖的特点是质量纯净，洁白而有光泽，糖块棱角完整，有适当的坚牢固，不易碎裂，但在水中快速溶解，溶液清淅透明。它的理化成份和精糖基本相同，密度0.95～1.04，孔隙率0.40～0.35。
伊朗方糖是啥？伊朗方糖是一种传统的伊朗甜食。它由糖浆制成，经过一个特殊的加工过程后形成小而坚硬的方块状。伊朗方糖通常有一种独特的风味，同时也有一定的甜度。它可以用于烘焙、制作甜品，或者直接作为一种独立的块状糖果食用。伊朗方糖在伊朗文化中非常受欢迎，也在其他地区的伊朗社区中广泛消费。
什么是方糖？什么是方糖？方糖亦称半方糖，是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状（即立方体的一半）的高级糖产品，在国外已有多年的历史。方糖的消费量会随着人们生活水平提高而迅速增大，国内现有数家小型的工厂用购回的精幼砂糖来生产，但只有很少的糖厂制造方糖。
糖和方糖，白砂糖的区别是什么？方糖和白砂糖的区别在于形态、溶解度、制作工艺不同。白砂糖其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，而方糖亦称半方糖，是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状。
另外白砂糖加入水中需搅拌后逐渐溶解，而方糖可在水中快速溶解，不用搅拌。
另外白砂糖以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶，而方糖是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状产品。
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